Participez à la préparation de repas variés pour les collectivités, dans un environnement où précision, rapidité et dextérité sont essentielles. Vous rejoignez une entreprise de restauration collective qui propose près de 1 200 références de plats. Au quotidien, vous jonglez entre environ 15 préparations différentes, avec des recettes et grammages spécifiques. Préparer et assembler les repas en respectant les recettes et grammages Passer rapidement d’une préparation à une autre tout en évitant les erreurs Maintenir une cadence de production soutenue et assurer la qualité des produits Conditionner les préparations et garder votre poste propre Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Travailler debout dans un environnement physique qui demande rapidité et dextérité De fin septembre à mars, consacrer environ 3 x 4 heures par semaine à la préparation des roulades de chicons, avec un objectif de 480 roulades par heure Ce poste demande de la concentration, de la réactivité et la capacité à maintenir votre propre cadence tout au long de la journée. Une mission avec une réelle possibilité d’engagement à long terme. Vous aimez le travail concret, rythmé et précis ? Nous serons ravis de faire votre connaissance.
Opleiding: Aucun diplôme spécifique n'est requis. Une expérience dans le secteur alimentaire constitue un atout.
Vakkennis: Vous savez suivre des recettes et des fiches de production avec précision. Vous êtes capable de travailler avec plusieurs grammages, références et préparations différentes au cours d’une même journée. Vous connaissez ou êtes disposé à apprendre les règles d’hygiène et de sécurité propres au secteur alimentaire.
Talenkennis: Français - Savoir lire et écrire ( pouvoir déchiffrer et suivre des recettes)
Attesten: Une attestation HACCP constitue un atout. Permis B/ Voiture obligatoire- Pas desservi pas les transports en commun
Plaats tewerkstelling: OBAIX (6230)
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