Procesoperator Droging

Qu'allez-vous faire?

Ben jij op zoek naar een afwisselende job als procesoperator, waarbij je zowel op de werkvloer als achter het beeldscherm aan de slag gaat? In deze uitdagende functie speel je een sleutelrol binnen ons fermentatieproces en draag je bij aan de productie van gist, een onmisbaar ingrediënt voor sectoren zoals de bakkerij, farmaceutische industrie en landbouw. Als procesoperator droging ben je verantwoordelijk voor de productie van droge gist op 3 drooginstallaties vanaf de crème tot in de silo’s. Je verdeelt je tijd tussen het fysiek werk op de productievloer en het monitoren van processen in de controlekamer. Je zorgt ervoor dat alles efficiënt, veilig en hygiënisch verloopt. Wat ga je doen? - Als Afzuigerman ben je verantwoordelijk voor het kwalitatief goed afzuigen en voorbewerken van te drogen gist; is tevens verantwoordelijk voor de aanmaak van hulpstoffen. - Je waakt over het invoeren van natte gist in de drooginstallatie en volgt hierbij het toevoegen van de additieven op - Je volgt de automatisch gestuurde drogingsprocessen op - Je neemt monsters en bepaalt gehalte aan droge stof en hectolitergewicht - Je voert gedroogde gist af naar de silo - Grijpt in bij alarmen en/of technische storingen - Staat in voor het onderhouden en reinigen van de installaties Je zal werken binnen een volcontinu ploegensysteem.