De productie operator is verantwoordelijk voor een vlotte en efficiënte (=op een correcte manier, snel en kwaliteitsvol) productie = van deegbereiding, bakken en bewerken tot en met afwerking en dit op de lijn die hem/haar wordt toegewezen.
Het doel is dat de juiste producten kwaliteitsvol en efficiënt geproduceerd worden in de juiste hoeveelheid met een minimum aan stilstanden en afval.
De productie operator kent alle taken en verantwoordelijkheden op minstens één lijn, kan meedraaien op alle werkplekken van deze lijn van deegbereiding, bakken en bewerken tot en met afwerking en denkt oplossingsgericht (= mee denken en werken zodat er snel een oplossing komt voor een probleem) mee zodat de producten correct geproduceerd worden.
Afhankelijk van de situatie kan de productie operator in opleiding zijn op een andere lijn.
Wie ben jij?
Goede referentie
Opleiding:
Bij voorkeur niveau A2 technisch onderwijs; mechanica, elektronica, regeltechnieken… om ons sterk geautomatiseerde productie goed te kunnen beheren of
Niveau A2 technisch onderwijs; bakkerij, hotel met voldoende gevoel voor techniek omwille van onze sterk geautomatiseerde productie
Of gelijkwaardig door ervaring
Grondige kennis van het Nederlands
Ervaring:
Ervaring als medewerker in productie of als onderhoudsmedewerker in de voedingsindustrie
