• Brussel
  • Optie vast na interim
  • Horeca

Wat ga je doen?

Voor een gevestigde waarde en zijn ultramoderne ''state of the art'' brouwzaal zijn we voor het groeiend team op zoek naar een operator brouwzaal en gisting. Komt jouw nieuwsgierigheid al naar boven? Dan moet je zeker verder lezen! Wat verwachten we van jou? - Je werkt mee aan de optimalisatie en opvolging van de verschillende processen in de maalderij, brouwerij en gistingszaal - Je brouwt efficiënt verschillende bieren in een sterk geautomatiseerde omgeving en voert diverse taken uit: - Ontvangen en controleren van grondstoffen (mout, hop, tarwe, suiker, ...) - Malen van de ingrediënten en correct uitvoeren van het brouw- en gistingsproces - Verzorgen van de biertransfers - Reinigen, aansluiten en vullen van gistingstanks en tankwagens - Propageren en doseren van gist - Kwaliteitscontrole (staalname en analyse) - Je voert diverse CIP reinigingen uit volgens de geldende reinigingsprocedures - Je bewaakt het productieproces en stuurt bij waar nodig - Je stelt alles in het werk om tot een kwaliteitsvol eindproduct te komen - Je garandeert de opvolging van de nutsvoorzieningen (waterbehandeling, stoomketel, CO2, ...) - Je herstelt kleine technische storingen die plots kunnen opduiken

Wie ben jij?

  • • Je hebt een passie voor de biercultuur
  • • Een eerste ervaring in een soortgelijke functie is een pluspunt
  • • Je bent flexibel en bereid je aan te passen binnen deze evoluerende bedrijfscontext
  • • Je neemt graag initiatief en bent betrouwbaar
  • • Je werkt zelfstandig en bent ook een teamplayer
  • • Je bent nauwkeurig en positief ingesteld
  • • Veiligheid en kwaliteit draag je hoog in het vaandel

Opleiding: Geen specifieke opleidingsvereisten

Talenkennis: • Je bezit een uitstekende kennis Nederlands en je kan vlot communiceren in Frans en Engels

Attesten: • Ervaring met een heftruck en/of het bezit van een heftruckbrevet is een pluspunt

Wat bieden wij jou?

  • Uurrooster :
  • Je werkt volgens een vaste uurregeling in 2 shiften in een 38-uren week en bent bereid om flexibel ingezet te worden tijdens de opstartperiode of bij pannes.
  • Wij bieden jou een interessante functie tegen een aantrekkelijk loon aangevuld met verschillende extralegale voordelen. Binnen ons groeiend bedrijf heerst er een collegiale werksfeer en kan je rekenen op werkzekerheid en interne opleiding.
  • Interesse?
  • Stuur snel je CV via mail naar Sarah.vercauteren@asap.be en ik contacteer je zo snel mogelijk!
  • Heb je een vraag? je kan mij altijd op 02 526 90 80 bereiken!

Plaats tewerkstelling: Brussel

Zo verloopt je online sollicitatie via ASAP

Benieuwd hoeveel stappen je nog verwijderd bent van je nieuwe job? Lees snel verder.